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- BEBIDAS NÃO ALCÓOLICAS
- CERVEJAS
- DOSES
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BRUSCHETTA CARBONARA 24,99
Pão artesanal, mozarela de búfala, creme carbonara, guanciale artesanal e pecorino.
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BRUSCHETTA CLASSICA 19,99
Presunto Parma, pancetta, salame italiano, azeitonas italiana, parmesão grana padano e brie.
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BRUSCHETTA NAPOLETANA 29,99
Pão artesanal, tomatinho, alho, mozarela de búfala, manjericão, rúcula, orégano e azeite extra virgem
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FOCACCIA CLASSICA 19,99
Massa de pizza assada no forno a lenha com azeite extra virgem, flor de sal e alecrim
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FOCACCIA AL PARMIGIANO 34,99
Massa de pizza assada no forno a lenha com azeite extra virgem e Grana Padano
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ARANCINI 39,99
Bolinhos de risoto ao molho pomodoro, ervilha e mozarela de búfala.
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BURRATA DELLA CASA 69,99
Burrata artesanal produzida pelo processo napolitano ao molho pesto de rúcula, basílico, acompanhada de focaccia.
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CARPACCIO CLASSICO 64,99
Carpaccio caseiro de filet mignon com alcaparras, rúculas, molho de mostarda e lascas de Grana Padano, acompanhado de focaccia.
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FOCACCIA AI FUNGHI TARTUFATI 54,99
Focaccia com champignon Paris regado com azeite trufado.
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FOCACCIA BAROLIO 59,99
Focaccia com presunto Parma, rúcula e parmesão
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FRITTO DI GAMBERI 59,99
Camarões fritos e empanados à moda napolitana
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INSALATA MISTA 39,99
Mix de folhas frescas e tomatinho com aceto balsâmico
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INSALATA CAPRESE 54,99
Mozarela de búfala, tomatinhos, basílico finalizada com azeite extra virgem.
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PANUOZZO BAROLIO 49,99
Mozarela de búfala, rúcula, tomatinho, presunto Parma, parmesão e maionese caseira de ervas.
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GNOCCHI AL RAGÙ NAPOLETANO 74,99
Nhoque artesanal ao clássico molho ragú napolitano feito com carne bovina e suína cozidas lentamente em molho pomodoro.
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GNOCCHI ALLA SORRENTINA 69,99
Nhoque artesanal ao molho pomodoro e mozarela de búfala defumada.
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LASAGNA ALLA BOLOGNESE 94,99
Tradicional lasanha italiana com massa caseira, molho bolonhesa finalizada com mozarela de búfala e Grana Padano gratinados.
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RISOTTO AI GAMBERI 99,99
Risoto de camarão com molho bisque e tomatinhos.
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RISOTTO AI FUNGHI, SALSICCIA E PROVOLA 94,99
Risoto de mix de cogumelos frescos, linguiça desconstruída e mozarela de búfala defumada.
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PASTA AI FUNGHI TARTUFATI 84,99
Massa de grano duro com mix de cogumelos finalizada com azeite trufado.
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PASTA AL POMODORO 54,99
Massa de grano duro ao molho de tomatinhos frescos e basílico
PASTA ALLA CARBONARA 94,99
Massa de grano duro com guanciale, gema de ovo, finalizada com Pecorino e Grana Padano.
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PASTA ALL' AMATRICIANA 89,99
Massa de grano duro ao molho sugo com guanciale, pimenta dedo de moça, finalizada com Pecorino e Grana Padano.
PASTA BAROLIO 89,99
Massa de grano duro ao molho pom odoro com iscas de filé mignon, rúculas, lascas de parmesão Grana Padano, tomatinhos.
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BACCALA NAPOLETANO 129,99
Lombo de bacalhau confitado ao molho putanesca acompanhado de risoto de açafrão.
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FILETTO SUPREMO 104,99
Tornedor de Filé Mignon grelhado acompanhado de purê de batatas, mix de cogumelos salteados, molho de vinho tinto, tomatinhos e cebola caramelizada.
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SALMONE CON RISOTTO AL LIMONE 104,99
Salmão grelhado acompanhado de risoto de limão siciliano.
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SALTIMBOCCA E PAPARDELLE PARMIGIANO 104,99
Paillard com sálvia e presunto de Parma acompanhado de massa papardelle ao molho Alfredo.
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AMALFITANA 99,99
Molho de tomates pelati, mozarela de búfala, parmesão, basílico, Parma, cogumelos Paris e Brie
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BAROLIO 99,99
Molho de tomates pelati, mozarela de búfala, parmesão, basílico, rúcula e Parma
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CARBONARA 84,99
Parmesão, mozarela de búfala, basílico, guanciale e creme carbonara
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DIAVOLA 74,99
Molho de tomates pelati, mozarela de búfala, parmesão, basílico, pimenta calabresa e salame Italiano
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ENRICO CAREDDA 129,99
Bacalhau confitado, mozarela de búfala defumada, azeitonas pretas, cebola
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ISOLA VERDE 89,99
Mozarela de búfala, parmesão, pesto de rúcula, camarões, e raspas de limão siciliano
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MARGHERITA 64,99
Molho de tomates pelati, mozarela de búfala, parmesão e basílico
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MARINARA 54,99
Molho de tomates pelati, parmesão, alho e orégano
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MONTE EPOMEO 74,99
Creme de cebola, mozarela de búfala fresca, mozarela de búfala defumada, parmesão, linguiça desconstruída e tomilho
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NAPOLITANA 119,99
Molho de tomates pelati, mozarela de búfala, alcaparras, azeitonas pretas italianas, anchovas e orégano
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PAESANA 79,99
Molho de tomates pelati, mozarela de búfala, presunto, cogumelos Paris, parmesão e basílico
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PIEMONTESE 109,99
Mozarela de búfala, mix de cogumelos frescos salteados, azeite trufado, parmesão e basílico
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QUATTRO FORMAGGI 79,99
Mozarela de búfala, mozarela de búfala defumada, parmesão, Brie e basílico
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CANNOLO CON GELATTO 34,99
Massa caseira crocante recheada de creme e lascas de laranja, acompanhada de sorvete
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CHEESECAKE ALLA NOCCIOLA 34,99
Cheesecake com ganache de chocolate e praliné de avelãs
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FOCACCIA DOLCE CON NUTELLA (para compartilhar) 59,99
Focaccia caramelizada, acompanhada de Nutella e amêndoas
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TIRAMISÙ 39,99
Especialidade da casa! Sobremesa à base de mascarpone, biscoitos de Champagne, café, licor e chocolate
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CAFÉ EXPRESSO 6,99
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CAPPUCCINO BAROLIO 6,99
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GRAPPA 29,99
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LICOR 43 29,99
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LIMONCELLO BAROLIO 14,99
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ÁGUA MINERAL 6,99
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ÁGUA TÔNICA 7,99
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ÁGUA SAN PELLEGRINO 750 ml 39,99
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REFRIGERANTE 7,99
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SODA ITALIANA (CONSULTE SABORES) 24,99
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SUCO UVA INTEGRAL 19,99
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SUCO NATURAL 12,99
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CHOPE PILSEN 12, 99
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CORONA 14, 99
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KRUG BIER - IPA - VOL ALC: 6,0% - 500ml 29, 99
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HEINEKEN 14, 99
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KRUG BIER - AMBER LAGER VOL ALC:5,1%-600ml 24, 99
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KRUG BIER - BELGIAN TRIPEL - VOL ALC: 8,0% - 500ml 29, 99
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BACARDI 14,99
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CAMPARI 19,99
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CHIVAS REGAL 12 ANOS 34,99
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VODKA ABSOLUT 26,99
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VODKA ABSOLUT 26,99
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WHISKY JW RED 29, 99
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TANQUERAY 32, 99
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ABSOLUT 26, 99
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WHISKY JW RED 29, 99
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WHISKY JW RED 29, 99
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SALINAS 12,99
