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As melhores pastas e pizzas italianas de bh. sabe onde encontrar deliciosas pastas e pizzas, vinhos e cervezas de primeiras e um ambiente tão aconchegante? no barolio, o mais novo restaurante italiano da cidade.

A casa situa-se na av. fleming, regiao da pampulha, oferecendo o que há de melhor da culinária italiana, com ingredientes de alta qualidade e ótimo atendimento.

O barolio fica numa área de 300m2, conta com 50 mesas de madeira, tem capacidade pada atender cerca de 150 pessoas, possui dois ambientes - Salão principal e mezanino, um jardim na frente, paredes de tijolinhos expostos, e um imenso forno a lenha onde o cliente pode vero preparo das pizzas.

O restaurante é comandado pelo chef italiano Carlo Caredda, e por sua esposa brasileira Carla Caredda, jovens, mas com uma vasta esperiência internacional, tanto na Itália quanto na alemanda, onde o carolio já fazia muito sucesso. Mas porque barolio? bar significa um lugar onde as pessoas podem sentar e apreciar um bom cinho ou uma cerveja bem gelada, e olio é azeite em italiano. O restaurante só prepara os deliciosos pratos com azeite da melhor qualidade.

Cardápio

No cardápio temos pratos com o risoto de camarao com rúcula; risoto misto de runghi; carré de cordeiro; spagheti com pomodoro fresco, mussarela de búfala e manjericao; rigatoni com linguica provolono e peperoni etc. Todas as pastas são cozidas na hora, saem

em 20 minutos e servem uma pessoa. Tem ainda as tradicionais pizzas assadas em foneo a lenha como a pizza barolio (mussarela de bufala tomare cereja presunto parma rucula e parmezão que tem 30 cm de dimaneto) No quesito bebidas a casa possui parceria com a enoteca decanter, oferecendo assim os melhores vinhos e espumantes nacionais e importados. Conheça esse pedacinho da Italia em BH

 

 

Formas de pagamento

dinheiro cartao de credito e debito visa e master

Horario

segunda a sábado de 18 ao ultimo cliente.

Domingos e feriados de 12 ao ultimo cliente.

Avenida Fleming, 240

Ouro Preto - Bh/MG

Fone: (31) 3646-2577